 |
| Τα έβαλα επάνω στο τρυπητό για να μην ιδρώσουν! |
6 ΚΣ πίτουρο βρώμης
6 ΚΣ γλυκαντικό
5 ΚΣ γιαούρτι 0%
2 ΚΣ κανέλλα
2 μεγάλα ή 3 μέτρια αυγά
1 κγ μπέικιν πάουντερ
Ανακατατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ, πολύ καλά. Αφήνουμε για 15' στην άκρη να μαλακώσει το πίτουρο. Μοιράζουμε σε 6 φορμάκια για μάφινς σε ίσες ποσότητες (προσωπικά ζύγισα) και ψήνουμε ή στο air frier ή στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 18' περίπου.
Κάθε μάφιν έχει 1 ΚΣ πίτουρο.
Είναι για όλες τις φάσεις - χωρίς ανεκτά.
Πηγή της συνταγής: εδώ!
